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 宝石、毛皮、絵画 イミテーション、フェイク、人工などと呼ばれている 本物ではない、本物そっくりのものが世の中にたくさんある。 中には本物ではないところに価値を見出されているものも少なくないだろう。 植物にも造花、人工植物があり イミテーションならではの価値がある。 今は「造花」ではなくて「アートフラワー」と呼ぶように。 本物とどちらが好きかと聞かれたら 私は正直本物をと答えてしまうけれど イミテーションを使う仕事は、 本物とは違う難しさや面白さがあって結構たのしいもの。 植物の本物との違いは 「生長する」という時間軸があるかないかだろうと思う。 本物は生長するのでその分余白を作ってあげたり、 日当たりや場所の条件考えてあげなければならない。 まだ完成してはおらずずっと変化し続ける。   反対に人工植物は完成した「今」が美しい状態にならなければならないのだから 出来上がりに完成度が求められるし、材料の手配は慎重にやらなければならない。 場所によってはイミテーションのインパクトがうまく映えるのだとおもう。 生きた植物の庭。 人工の植物の庭。 年末年始は両方を同時進行した面白い時間だったな。 （ただ、寒すぎる！）  ２月の教室内容が決まりました。 寒さは一段と厳しいこの頃ですが春の香りは少しずつ近づいているのを感じます。 萌え出てくる早春の柔らかな素材を感じながら 春らしい！内容にしようとおもっています。 皆様のご参加お待ちしております。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ green & knot 2月 のお教室 ２月１１日（土）「ガラスに活ける早春の球根花」 早春を告げる球根の花をシンプルなガラスの花器にしつらえます。独特の柔らかな素材とガラスの透明感を生かしたスタイルです。※追記：切り花（球根の花）のレッスンです。球根は付いておりません。 時間 ①10：00～12：30残り1席です ②14：00～16：30満席となりました。 場所 「LINEN & DECOR」 二子玉川駅より徒歩12分 参加費 10000円（花材、器、お茶、デザート込） 定員 各6名（お申し込み先着順） ※大人の方のみのご参加となります。①②のいずれかの時間をお選びください。 ２月１３日（月）「道具に活ける早春の花」 生活の道具を花器にみたてて使うラフなスタイルは、暮らしの中にすっと溶け込みほっとするような安らぎさえ与えてくれます。ブリキ、カゴいろんな道具に春の花々をしつらえてみましょう。 時間 11：00～13：00（カフエ定休日に行います） 場所 「ゆっくりとカフェ」 二子玉川 ファーマーズマーケット 2Ｆ 参加費 6000円（花材、お茶、デザート込） ※初めて参加は＋500円となります。 定員 約10名（お申し込み先着順） ※室内にプレイスペースを設けますので、赤ちゃんやお子様連れで参加いただけます。 ※器はこちらでお貸し出しいたします。 詳しい場所や内容はこちらにてご確認ください。http://malus.exblog.jp/ お申し込み・お問い合わせ：メールにてお申し込みください。 お申し込み先：info@malus.jp （お名前、ご連絡先、ご希望日時をご記入ください。お子様連れの方はお子様の人数、年齢もご記入ください。） ご質問などございましたらこちらでもご連絡いただけます。 090-9376-1315 【講師プロフィール】 さとうゆみこ フラワー・インテリアスタイリスト。フラワーショップ、インテリアショップ「ＩＤＥＥ」、専門学校の講師を経て、フリーで活動開始する。インテリア、雑貨、ガーデン、フラワーなどの幅広いコーディネートや企画・製作を手がけている。植物にまつわる活動「green&knot」主宰。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～  広島、山口、福岡と両実家や祖母の家で冬休みを過ごしてきました。 元旦に実家でお屠蘇をいただいたときに（こういうときは何となく静粛なムード） 父の間違えで お屠蘇台が裏返しになってその中に杯やお銚子が入っていて それに気づいて飲みながら思わず吹き出してしまったことを今思い出してしまいました。 台の絵柄が裏に.....笑 東京へ戻って休み最後の日には 夫がキッチンの換気扇や壁をきれいに磨いてくれて 気分のよい年の始まりでした。 仕事も慌しかった年末は掃除どころか家事をこなすので精一杯だったので きれいになったキッチンは本当に気持ちがいい。 私も一緒になって鍋など磨きました。 そしてお決まりのさらしふきんの新調。 反を切りっぱなしでこれで４０枚ぐらいあります。 一度の支度で１０～２０枚くらい、心おきなく使えると 食事の支度は気分よくはかどります。 寝る前にキッチン用のリネンと一緒に全部洗濯機に入れて乾燥まで済ませます。 私もこの真っ白いふきんのように 新たにきちんとした気持ちで今年もスタートしたい。 今年もどうぞよろしくお願いします。  少し前メールでご質問いただいた このクリスマスリースで使っている青い実の話です。 これは「ヤブミョウガ」の実。 この秋に庭で採ったもので↑写真はもうドライになっています。 グレーがかったブルーが美しい実ですが、 ドライになってもしぼんだりせずにきれいなままなのがまたいい。 実がびっしりとつかずに残った枯れ枝の部分も野草らしい趣で雰囲気があります。 葉がミョウガに似ているのでその名前があるようです。 以前はうちでは雑草扱いで夏の間に処分していましたが 白い花のあとのこの可憐な実がほしくて 今では残すようにしています。 何かを作るときには素材があってこそですが 素材との出会いやその新たな表情を見つける時と言うのはほんとうに楽しいものです。  早起きは三文の徳と言うけれど 昨日に引き続き、またうれしい発見がありました。 １０年以上連れ添ったレモンの木に初めて一つだけ実が成っていたのです。 買った時はまだ苗で、 初めは鉢植えで 地面のあるところに引っ越して地植え。 そして今のところに植えなおし...現在２メートルほど。 転々としながら少しずつ大きくはなっていったけれど 寒さに弱い品種なのか花は咲くけれどなかなか実が成らなかった！ 日当たりも原因です。 ※レモンはシチリアなど温暖なところの原産ですが、 今では寒い場所でも実がなるような品種がでています。 思わず朝から一人悲鳴をあげてしまって それからすぐにカメラを取りにいきました。 （私にとってよほどの大事件だったことがわかるかと思います 笑） うれしくてうれしくて まだ実を摘むことはできない。 来年はたくさんたくさん花をつけますように！と とりあえず骨粉（肥料）を丁寧に土に入れておきました。 初夏に咲く花の後にできる小さな実は全部すぐに落ちてしまって毎年諦めていたのに 一人だけぽつんと枝に残り、 地道に膨らんでいっていたのだと思うとじーんときてしまいました。  最近早朝に家を出ることが多いのですが 今朝久しぶりに植物たちにじっくり水やりをしていたら ランにお花が咲き始めているのをみつけました。 あれ！っいつの間に～ 「ディネマ・ポリブルボン」 2センチほどの極小の花をつけるランで 花色も地味なので近くで見なければわかりません。 写真は一番花。まだ開ききっていませんね。 つぼみが付いていることすら気づきませんでした。 他にも黄色いつぼみがたくさん。 ランというと華やかで祝いの花というイメージが強いかもしれませんが、 私はランほど野性味あふれる花はないと思っています。 祝いの花で代表的なコチョウランも もともとジャングルなどで樹木に着生して 樹木の表面や空気中の水分をとって生きている植物です。 実際にジャングルでコチョウランが樹木に着生しているのを想像するだけで あ～私はドキドキしてしまいます。 ランにも色々な種類がありますが 花合わせ次第でイメージはぐっと変わります。 先月作ったブーケにもパフィオペディラムというランを使いましたが、 ランはモダンなイメージだけでなく 私は草花と合わせるのが好き。 ランを使うことによって 甘さ控えめな「大人ナチュラル」ないいかんじになるのです。 あ、ランの話長くなりそうなのでこのあたりでやめておきますね 笑 ランっていいなあという話でした。 家具と一緒ですね、どんな家具かよりはどんな空間にどんな合わせ方をするかなのですよね。 （いきなり家具？！ 笑）  着生タイプのランは根っこがこれまた美しい。 今日は出張教室でクリスマスリースのレッスンでした。 最近、年末の向けての現場のお仕事が続いているので あたたかいお部屋でわいわいおしゃべりしながらの楽しい時間でした！ ほんとうにありがとうございました。 出張レッスンは ４名ほどからお好きな日時、テーマでお受けできますので是非ご相談くださいね。 （もちろん１名様でも要相談でお受けしています。）  昨日の続きです... キャンドルスタンドにふわりつるを巻くとまた違った雰囲気が楽しめます。 写真はヘクソカズラの実の付いたつるにユーカリの実を置いています。 ヘクソカズラは前にもこちらでご紹介したかわいそうな名前の植物ですが つやのある美しい実が私は大好き。 以前は花のときをご紹介しましたね。 いまや公園や空き地の柵などに絡まっているのを頻繁に見かける雑草のような存在です。 柵に何か絡まっている！と思ったら近づいてみてください。 場所によって状態の良し悪しがありますが、 こんなきれいな実を見つけることができるかもしれません。 お知らせです。 ゆっくりとカフェさんでの来年のお教室は２/１３日（月）に決定しました。 その前にLINEN&DECORさんで２/１１日（土）にも行います。 どちらの早春の花、生花のレッスンを行います。  先週はクリスマスリースのお教室を行いましたが 今日はこんな簡単なクリスマス演出をご紹介。 お皿の上にキャンドルを置いて そのまわりにぐるりとグリーンや木の実を配置するだけ。 クリスマスリースをお皿に置いたような感じですね。 写真は うちにあったインドアプランツのリネアリスに短くしたモミの枝などです。 つるならぐるりと巻いてみて、長いものなら短く切って、 くるりと配置すればどんな植物でも雰囲気良く仕上がります。 中心が少しくぼんだお皿なら お水を少し入れて生花をプラスすることができますね。 お皿は辻和美さんのガラス皿。 これまでは夏に使っていたお皿ですが、 キャンドルを置くと しんしんと降ってくる雪のようにもみえてなかなか素敵です。  寝る前に ささやかな癒しの時間のひとつ。 「料理本を眺めること」 作る予定があるわけでもないけれど 読んだりぱらぱらとめくるだけで気分がいい。 そんな人はきっと多いはず。 最近買った２冊。 リンゴのお菓子の本と ワインに合うお料理の本。 どちらもあまりにも美味しそうで即買いです。 タルトタタン、レバーのコンフィ、イチジク入りのパテ・ド・カンパーニュ.... ああ、たまらない！ いけないいけない...明日は早いのでもう眠ります。 （次のお休みにはリンゴの焼き菓子ぜったい作ろう...） おやすみなさい....  我が家の庭のみかんの木。 前に住んでいた方が植えたもので何のみかんかわからない。 びっくりするほど酸っぱくて味も野性的。 「どれどれ～」と口に入れるとと誰しもがその場で思わずしびれたような顔つき！になってしまう。 しかもそれが毎年２００個ほど成るのです。う～ん... 周りの植物に詳しい人、植木屋さんに聞いてもわからない。 私は温州ミカンが原種に戻ったのではないか！と憶測しているのですが。 今のところは 「ポン酢」の材料に使っています。 お鍋やお浸し、焼き魚にかけたり、 オイルを加えてドレッシングにしてもよし。 今朝もまとめて作りましたよ。 １０個分ほど絞った果汁にしょうゆ、粉末だしパックを入れて 冷蔵庫で寝かせて出来上がり。 実家の母はパックではなく、濃いめにとった出汁を加えるのですが、 私はポン酢自体が薄くなるような気がして、昆布そのままやだしパックを使います。 今夜はキノコをたくさん入れた湯豆腐であたたまろうかな。  あとはお風呂に入れたり。かな。 自然栽培だからジュースに絞って入れたら健康にいいよ～！という植木屋さんもいましたが。 それにしても都合のいいことに取り残したみかんは 毎年春が来る前に野鳥がすべて食べてくれます。 こんなすっぱいみかんですが、 野鳥にとっては食べ物の少ない冬の間の貴重な食糧なのでしょう。
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