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6月の教室の詳細が決まりましたのでお知らせします。
「役立つハーブの寄せ植えを作る」お教室。 寄せ植えはこれまででもぜひやってほしいと希望する方が多かったテーマの一つです。 テーマは”キッチンガーデン”。 先日ブログでも書きましたが お料理の仕上げや薬味として、 ベランダや庭先に少しハーブがあるととても役に立ち 日常がなんだか豊かになるものです。 直径30センチほどのプランターに数種のハーブを植えこんでいくのですが 生育旺盛なこの季節に寄せ植えをしておくと あっという間に立派なキッチンガーデンとしてのコンテナができあがります。 そして、今回は料理家のMACOさんに テーマであるハーブを使ったデザートをご用意していただく予定。 プレートに数種のデザートを盛り付けていただけるということで これは私も本当に楽しみにしているのです! 皆さんのご参加お待ちしております。 以下、詳しい内容です。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: malus FLOWER & GARDEN 役立つハーブの寄せ植え」を作るお教室 これからの季節ベランダや庭先にあると便利なハーブの寄せ植えを作ります。 ハーブといっても、お花のきれいなものから日本の夏に欠かせないシソの葉など様々な種類があり、特徴も異なります。今回は見ても食べても楽しい、そして何よりも植物に触れて育てる楽しさを感じていただけるような一鉢にしたいと思います。 また、今回はそんなハーブを使ったデザートを数種盛り付けた特別なスイーツもあわせてお楽しみください。 初心者の方やそうでない方にも楽しんでいただけるようなお教室です。 当日、レッスン内容以外にも花や植物に関するご質問があればお受けします。 赤ちゃん用プレイスペースを設けますので、お子様連れでもお気軽にご参加ください。 日 時 2011年6月20日(月) 10:30~12:30(カフエ定休日に行います) 場 所 「ゆっくりとカフェ」 二子玉川 ファーマーズマーケット 2F 参加費 初めて参加される方6500円) ※二回目以降の方は参加費が6000円となります。 (受講費、素材、直径30cmのポット、お茶、デザート込) 持ち物 花ばさみ、軍手、エプロン、 筆記用具 定 員 約10名 講 師 さとうゆみこ お申し込み・お問い合わせ:メールまたは電話にてお申し込みください。 info@malus.jp (お名前、ご連絡先をご記入ください。お子様連れの方はお子様の人数、年齢もご記入 ください。) 03-5760-6696 ※カフェ貸しきり(定休日)にて行いますのでお子様連れでも気軽にご参加ください。 当日はお子様用に小さなプレイスペースを設け、スタッフができるだけお世話するように心がけますが、あくまでもお母様の管理内でお連れになるということをあらかじめご承知くださいませ。 ※はさみはお持ちでなければお貸しいたしますので事前にお申し付けください。 ※キャンセルされる場合は、3日前までにご連絡ください。それ以降の場合は大変申し訳ございませんが、キャンセル料4000円をいただきます。(その場合、材料はお持ち帰りいただけます。送料別で郵送も可。) 【講師プロフィール】 さとうゆみこ フラワー・インテリアスタイリスト。フラワーショップ、インテリアショップ「IDEE」、専門学校にての講師を経て、フリーで活動開始する。インテリア、雑貨、ガーデン、フラワーなどの幅広いコーディネートや企画・製作を手がけている。植物に関する教室も定期的に主催。 http://malus.exblog.jp/ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
by malussato
| 2011-05-24 21:12
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