スコーン

最近スコーンをよく作ります。
おやつに朝食に
簡単に気軽に作れるところがいい。

粉や材料の分量を変えては娘と一緒にいろいろ試しています。

私と娘は甘さのないパンのようなタイプが好みで（ケンタッキーのビスケットのような。これはもしやスコーンと言わずビスケットというのかな）
夫はチョコチップが入ったほろほろとしたお菓子のようなのが好み。（スタバにあるような）

時間のあるときに生地だけつくっておいて
食べる前に焼きます。

焼き立てをさっくり割って
クロテッドクリームと作り置きのジャムを
たっぷりのせて。。。！